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Corona

Alles was Sie als Hotelier für einen erfolgreichen Restart jetzt wissen müssen

Fühlt sich ein bisschen an wie Lampenfieber in diesen Tagen: „Es geht los. Wir machen auf. Endlich unseren Gästen wieder in die Augen schauen. Zeigen, was wir können. Yess!“

Klar wollen Sie jetzt top vorbereitet sein und an alles gedacht haben – an jeden Raum, jeden Prozessschritt, jeden Laufweg.

Das Ziel ist klar: Ihre Gäste fühlen sich rundum wohl, wenn’s läuft – und wenn sie nach zwei Monaten „verordnetem Self-Service“ endlich wieder spüren dürfen: „Ein Genuss, Essen bestellen zu können und am Tisch oder im Hotel bedient zu werden.“

Die Basis dafür ist die Hygiene in Ihrem Haus. Und die ist so individuell wie Ihr Haus selbst.

Wir haben für Sie die wichtigsten Hygiene-Themen vorbereitet. Alles, was Sie als Hotelier für einen erfolgreichen Restart jetzt wissen müssen:

 

Individuelle Risiko-Bewertung

Gäste kommen zu Ihnen, weil sie Ihr Haus mögen, Ihren Service, Ihre Küche, Ihre ganz persönliche Art. Genau diese Individualität braucht auch Ihr Hygiene-Konzept – damit es rechtskonform ist UND zu Ihnen passt wie ein Maßanzug.

Denn rund 90% Ihres Hygiene-Konzepts bestimmt der Gesetzgeber, aber auf die 10% Individualität kommt’s an.

Alles, was Sie jetzt für Ihr Hygiene-Konzept brauchen, bieten wir Ihnen aus einer Hand:

  • Ihren DR.SCHNELL Fachberater, der Sie mit den passenden Reinigungs- und Desinfektionsprodukten zu Ihrem Re-Start versorgt
  • unseren Techniker für den Hygienecheck Ihrer Geschirrspülmaschinen, Waschmaschinen und Ihres MX-Dosiercenters
  • die DR.SCHNELL Nachweis- und Hygiene-Check-Aufkleber
  • unsere ALEGRIA-Experten für die entscheidenden 10%, für die Risiko-Minimierung, für Online-Schulungen und Webinare
  • die ALEGRIA-App Q-Kiss – alle Räume und Themen im Blick, auf Tablet, Smartphone und Rechner


Was ist für Ihr Hygiene-Konzept jetzt besonders wichtig? Sprechen Sie mit unserem Experten.

Ihr Ansprechpartner - alles aus einer Hand

 

Guido Lahmann
Leiter Key Account Management
E-Mail: guido.lahmann@dr-schnell.de
Telefon: +49 89 35 06 08 49

   

Nachweisaufkleber jetzt im Webshop bestellen.

Hier klicken und bestellen.

Artikelnummer: 89416
100 Stück zu 5,90 € zzgl. Versand.
Nur solange Vorrat reicht. Aufgrund hoher Nachfrage kann zu verzögerten Lieferzeiten von bis zu zwei Wochen kommen.

 

Ihre Reinigungs- und Desinfektionsprodukte zum Re-Start

Sicher, wirksam, wirtschaftlich und nachhaltig – auf diese vier Eigenschaften kommt’s bei Reinigungs- und Desinfektionsprodukten an. Das war schon immer so, in Corona-Zeiten erst recht. Auf DR.SCHNELL Produkte treffen diese Eigenschaften voll und ganz zu.

Zu Ihrem Re-Start stellen wir Ihnen alle notwendigen Reinigungs- und Desinfektionsmittel zur Verfügung. Jetzt gleich bestellen in unserem Webshop. Klicken Sie hier

Technik-Hygienechecks inklusive Plakette

Geschirrspülmaschinen, Waschmaschinen, MX-Dosiercenter – die sollen bei Ihnen „schnurren wie eine Katze“. Unser Techniker kommt zu Ihnen und checkt Ihre Maschinen. Und eine Plakette gibt’s auch dafür.

Hygiene-Check Geschirrspülmaschinen
Unser Techniker überprüft alle Systemkomponenten inkl. Dokumentation, Waschtank- und Klarspüler-Temperaturen, Dosierungen und Dosiertechnik. Wenn erforderlich, empfiehlt er weiterführende Maßnahmen und Produkte.

Inkl. Prüfplakette 59,- € netto / UTM oder Haubenmaschine
99,- € netto / Bandmaschine. Jede weitere Geschirrspülmaschine im Objekt 19,- €

Hygiene-Check Waschmaschinen
Unser Techniker überprüft die Halte-Temperaturen mittels Datenlogger, je Waschprogramm für 19,- €. Er überprüft auch die Dosiertechnik und empfiehlt bei Bedarf weiterführende Maßnahmen und Produkte.

Inkl. Prüfplakette 99,- € netto / Waschmaschine, jede weitere Waschmaschine im Objekt 29,- €

Hygiene-Check Dosiercenter
Überprüft werden die Desinfektionsmittel-Dosierung, bei Bedarf tauscht unser Techniker Ersatzteile aus.

Inkl. Prüfplakette 79,- € netto / Dosiercenter, jedes weitere Dosiercenter im Objekt 19,- €

Laden Sie sich hier weitere Informationen herunter.

Bestellen Sie Ihren Hygiene-Check jetzt unter hygienecheck@dr-schnell.de

War der Servicetechniker bei Ihnen,
zeigen Sie das Ihren Gästen mit unserem Hygiene-Gütesiegel.

Hygiene-Gütesiegel, weithin sichtbar

  • Ihre Kunden wollen Sicherheit und Wohlbefinden – beides bekommen sie bei Ihnen. Zeigen Sie ihnen jetzt, dass Sie in puncto Hygiene perfekt vorbereitet sind: mit unserem Nachweis- und unserem Hygiene-Check-Aufkleber.
  • Den Nachweisaufkleber „Gereinigt & Desinfiziert“ bestellen Sie bitte hier in unserem Webshop. Den Aufkleber können Sie zu je 100 Stück für 5,90 € zzgl. Versand kaufen (Nur solange Vorrat reicht. Aufgrund hoher Nachfrage kann zu verzögerten Lieferzeiten von bis zu zwei Wochen kommen.), und den „Hygiene-Check“-Aufkleber bekommen Sie, wenn Sie die Servicetechnik-Leistungen bestellt haben und der Techniker bei Ihnen vor Ort war.

 

ALEGRIA - für die entscheidenden 10%

Vor Ort bei Ihnen oder virtuell sichten wir in einer Hygiene-Risikobewertung alle relevanten Bereiche und Aspekte. Ergebnis ist ein individuelles Hygiene-System inkl. „Siegel“. Damit sind Sie voll handlungsfähig.

Risiken kennen, Risiken ausschalten – die Power kommt vom ALEGRIA-Team. Die 100%-Tochtergesellschaft von DR.SCHNELL ist seit über 20 Jahren in der Hygiene-Beratung, -Schulung und -Fachausbildung tätig.

Beratung für jedes noch so kleine Detail und in jeder gewünschten Tiefe.

Sprechen Sie jetzt mit Thomas Weber.

Thomas Weber
Geschäftsleiter ALEGRIA
E-Mail: thomas.weber@alegria-seminare.de
Telefon: +49 (0)89/35 80 61-64

 

 

 

 

 

 

„Beim Hygiene-Konzept in Hotels kommt’s auf jedes Detail an. Wir machen unsere Hotelier- und Gastronomie-Kunden handlungsfähig. Diese sind dann ganz sicher sicher.“
(Thom Weber)

Vorsprung durch Kompetenz - Hygiene-Schulungen für Kopf und Herz

Seit Corona hat das ALEGRIA-Team sein Portfolio noch einmal erweitert:

  • Präsenzschulungen und -beratungen wie bisher
  • Online-Beratung
  • E-Learning-Seminare
  • Webinare


Hier kommen Sie direkt zu den Schulungen:
https://www.alegria-seminare.de/seminare.html

Gewusst wie – diese 60 Minuten haben es in sich. Buchen Sie jetzt die Online Hygiene-Schulung für Gastronomen und Hoteliers. Zackig, kurzweilig, inspirierend.
Hier geht´s zum ALEGRIA Leistungsprofil


Q-KISS
– sicheres HACCP-Konzept per App

Mit dieser App funktioniert Ihre Eigenkontrolle perfekt:

  • Corona Spezial Check als Daily und Analyse
  • vordefinierter Fragenkatalog zu all Ihren Räumen und Bereichen
  • individuell für Ihren Betrieb erweiterbar, Fotos hinterlegbar
  • definiert Maßnahmen, um Mängel und Schwachstellen im Betrieb zu beseitigen
  • einfach und sicher bedienbar


Endlich Schluss mit handschriftlichen Checklisten!

Sprechen Sie jetzt mit Anna Dückinghaus.

Anna Dückinghaus
Sales Manager Q-KISS
E-Mail: anna.dueckinghaus@alegria-seminare.de
Telefon: +49 162 / 2097184

 

 

 

 

 


Hier geht´s zum „Corona Konzept Gastronomie"
Mehr erfahren zum HACCP-Konzept – klicken Sie hier

 

Alles im Plan

Hygienepläne, Reinigungspläne, Pandemiepläne … gibt’s alles bei DR.SCHNELL.

Jetzt planvoll vorgehen und Termin vereinbaren bei Guido Lahmann, Telefon +49 89 35 06 08 49 und guido.lahmann@dr-schnell.de

 

Stimmen aus der Hotellerie

SEETELHOTELS
„Die Hotellerie hat eine hohe soziokulturelle Bedeutung für die Gesellschaft. Diesem Anspruch werden wir auch und gerade in der Corona-Zeit gerecht. Die entscheidende Frage ist: Welchen Mehrwert schaffen wir für unsere Gäste? Was in der neuen Normalität zählt, ist Hygiene-Sicherheit – im richtigen Maß und in der sicheren Anwendung. Unser Partner DR.SCHNELL, ein mittelständisches Familienunternehmen wie wir, begleitet uns hier mit seiner Expertise in allen Aspekten von Reinigung, Hygiene und Vorsorge. Das läuft reibungslos in einem dynamischen Prozess. Dieses Da-Sein, wenn’s drauf ankommt, schätze ich am deutschen Mittelstand besonders. Da wird angepackt, da ist Zuversicht da. Mich freut, dass die Zusammenarbeit so unkompliziert und erfolgreich funktioniert.“
(Rolf Seelige-Steinhoff, Geschäftsführender Gesellschaft der SEETELHOTELS)

 

Neu im Corona-Blog

Viele sofort umsetzbare Fakten zu Corona finden Sie auf www.dr-schnell.com/blog/corona Zum Beispiel diese:

Trennwände aus Acrylglas
Zum Schutz vor Übertragung des Coronavirus SARS-CoV-2 wurden in fast allen öffentlichen Bereichen Trennwände aus Acrylglas aufgestellt. Vorsicht bei der Reinigung: Acrylglas bzw. Plexiglas ist sensibel, bei unsachgemäßer Anwendung können die teuren Trennwände schnell trüb werden oder verkratzen. Was also tun? Hier erfahren Sie’s:
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/wie-reinigt-man-plexiglas/acrylglas-schutzwaende-richtig

Sichtbarer Aushang für Ihre Räume
Zeigen Sie Ihren Gästen, dass Ihre Räume mit den Qualitätsprodukten von DR.SCHNELL auf Basis der Empfehlungen des Robert-Koch-Instituts gereinigt werden. So vermitteln Sie Transparenz und Sicherheit. Den Muster-Aushang, den wir extra für Sie als DR.SCHNELL Kunde erstellt haben, laden Sie hier herunter:
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/hygiene-sicherheit-fuer-ihre-kunden-fach-und-sachgerechte-reinigung-ihrer-raeumlichkeiten

Geschirrhygiene sicher im Griff
Das Robert-Koch-Institut (RKI) bestätigt: Das übliche maschinelle Waschverfahren ist auch in Corona-Zeiten die passende Anwendung. Wir empfehlen Ihnen zudem dringend, verschmutzte und gereinigte Ware in getrennten, geschlossenen und gekennzeichneten Behältern zu transportieren – dies minimiert auch die Möglichkeit einer Kontamination außerhalb des normalen Reinigungsprozesses. Tipps zur Geschirrhygiene hier klicken:
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/richtlinien-fuer-die-geschirrhygiene-in-zeiten-der-corona-krise

Sport im Hotel – auf diese Hygiene kommt’s an
Jetzt, da Sie Ihr Hotel wieder öffnen, möchten Sie natürlich auch Ihre Sportbereiche wieder öffnen, zum Beispiel Ihr Hotel-Schwimmbad oder Ihren Fitness-Raum. Wir haben zusammengestellt, worauf Sportvereine jetzt achten müssen – da sind auch viele Regeln dabei, die für Sie relevant sind. Jetzt einfach klicken:
https://www.dr-schnell.com/blog/detail/sCategory/259/blogArticle/65

Worauf Brillenträger beim Masketragen jetzt achten sollten
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/tipps-zum-tragen-einer-maske-als-brillentraeger

Die „Gute Hygienepraxis“ bei der Verarbeitung von Lebensmitteln …
… gilt natürlich weiterhin. Auf diese schon bisher geltenden Vorgaben ist auch in Zeiten von Corona Verlass. Wir haben diese Vorgaben hier noch einmal kompakt für Sie zusammengestellt – einfach auf diesen Link klicken:
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/essen-to-go-was-sollte-zum-thema-hygiene-alles-beachtet-werden

Tun Sie Ihren Händen Gutes!
Ob Sie Ihre Hände waschen, cremen oder desinfizieren - wir zeigen Ihnen die richtige Vorgehensweise. Hier klicken:
https://www.dr-schnell.com/blog/corona/wie-wasche-creme-oder-desinfiziere-ich-meine-haende-richtig
 

 

 

Passende Produkte
IHO gelistet
HACCP konform
DESIFOR-SD DESIFOR-SD
ab 3,21 € *
Geeignet für Acrylglas
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
DESIFOR-PLEXIFEE DESIFOR-PLEXIFEE
ab 3,20 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
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ab 1,02 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
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ab 3,31 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
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Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
MILIFEE MILIFEE
ab 3,68 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
FOROLFEE FOROLFEE
ab 3,47 € *
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GLASFEE GLASFEE
ab 2,10 € *
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Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
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Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
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MILIZID SHINE MILIZID SHINE
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Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
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ab 1,58 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
iRED 1 iRED 1
54,50 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
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48,22 € *
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GASTRO PUR GASTRO PUR
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BVLK Empfehlung
HACCP konform
PEROCID PEROCID
ab 2,70 € *
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
iRED 2 iRED 2
50,31 € *
HACCP konform
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
ONEMÜ 2000 ONEMÜ 2000
ab 2,32 € *
Nordic Ecolabel 5090-0097
HACCP konform
PEROTEX EXTRA ECO PEROTEX EXTRA ECO
ab 95,41 € *
DR.SCHNELL Qualitätssiegel
Vegan: ohne tierische Inhaltsstoffe
MAFOR EVO S MAFOR EVO S
ab 10,57 € *